Bulgurlu Patates Köftesi

[semaver]

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet büyük uzunluk patates
• 1 su bardağı ince bulgur
• 2 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım limon suyu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Maydanoz

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye alıp haşlıyoruz
2. Haşlanan patatesi bir kaba alıp üzerine bulguru ek edip çatal yardımı ile sıcak sıcak eziyoruz.
3. Üzerini kapatıp bulguru şişmeye bırakıyoruz.
4. çabucak sonrasında tavaya küp küp doğranmış soğanı koyup üzerine yağ ek edip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
5. ondan sonrasında içerisine salçaları tuzu karabiberi ek ediyoruz ve altını kapatıyoruz.
6. Şisen bulgura bu karışımı yavaş yavaş ek edip evvel kaşık yardımı ile sonrasındasında elimizle karıştırıyoruz.
7. En son olarak da limon suyunu ve maydanozu ekliyoruz ve şekillendiriyoruz.
8. Ben pilav şekillendiricisi ile şekillendirdi istediğiniz biçimde şekillendirebilirsiniz elinizle sıkabilirsiniz.https://instagram.com/p/CL4eJ0tnILg/insatgram.

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı