Bulgurlu Semizotu Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bağ semizotu
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı domates sosu
- Yarım limon suyu
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1 küçük su bardağı pilavlık bulgur
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel semizotunu temizleyelim doğrayıp sirkeli suda bekletip bol su ile yıkayalım.
- Yeterlice süzelim tencereye koyalım soğanı doğrayalım sosu yağını da ek edelim.
- Bulguru da yıkayıp onu da ekleyelim hepsini uygunca soteleyelim.
- Yeterlice rengi dönünce semizlerin limon suyu suyunu da ekleyelim kaynamaya başlayınca 15 dakikada hazır afiyet olsun.