semaver
New member
Burrata Peynirli Salata Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım demet roka
- Burrata peyniri
- 8 adet çeri domates
- 4 5 kısım semiz otu
- 25 gr(küçük paket) çam fıstığı
- 4 adet ceviz
- 2 3 kol taze reyhan yada kuru reyhan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- İki farklı tabağa roka semiz otu ve reyhanı güzelce karışık biçimde paylaştıralım.
- Üstüne kırdığımız cevizlerin içini elimizle büyük kesimler halinde serpiştirelim.
- Küçük bir tavada yağsız olarak çam fıstıklarını kavuralım hafifçe kavrulunca alıp tabaklara paylaştıralım.
- Çeri domateslerini yağlı kağıtlı tepside yalnızca üst ısıtıcı açık bölümde 200 derecede 15 dk pişirelim.
- Pişen domatesleride tabaklara alalım.
- En son üstlerine zeytinyağı gezdirip tuzu atıp tamamlayalım.
- Burrata peynirini tam ortasına koyup servisi yapalım. Kestikten daha sonra öbür yarısını öbür tabağın ortasına koyalım. Sunum tamam. Afiyet olsun
.
