Buzlu Sütden Muhallebi Tadında Anne Sütlacı

[Leila]

Buzlu Sütden Muhallebi Tadında Anne Sütlacı Tanımı İçin Gereçler

• 5 litre buz olmuş yağlı süt
• 5 kere çay tabağını dolduracak pirinç
• Pirincin üzerini geçecek kadar soğuk su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 vanilya

Üzerini süslemek için

• Ceviz
• Hindistan cevizi
• Tarçın

Buzlu Sütden Muhallebi Tadında Anne Sütlacı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinçler güzelce yıkanır.
2. Tencereye temalır üzerini geçecek biçimde soğuk su eklenip kaynatılır.
3. Geliş bir tencerede süt kaynatılır.
4. Suyunu çeken pirinçleri sütün içine bırakılıp güzelce karıştırılır.
5. Kaynadıktan daha sonra 5 dakika yüksek ateşte kaynatılır.
6. daha sonra altı kısılıp muhallebi kıvamını alana kadar kaynatılır ortada karıştırılır tabanı tutmasın diye.
7. Muhallebi kıvamını alınca vanilya eklenir. daha sonra şeker son olarak piştikden daha sonra ateşten alır.
8. Servis tabaklarına temalır.
9. Üzerini süslemek için ceviz, toz tarçın, hindistan cevizi ile süslenir. İstediğiniz her şeyle süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.