Buzluğa Domates Suyu

B

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Buzluğa Domates Suyu Tanımı İçin Gereçler

  • İstediğiniz kadar sulu domates ben yaklaşık yumruk büyüklüğünde bir 20 adet kullandım)
  • Silikon muffin kalıpları
  • Buzdolabı poşeti
  • Rende (ben kıyma makinası kullandım.)
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu (salamura turşu tuzu)
Not: kaya tuzu ölçüsü benim kullandığım domates ölçüsüne nazaran kullandığımdır.


Buzluğa Domates Suyu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Domatesleri güzelce yıkadım. Küçük kesimlere böldüm.
  2. Benim ekmek yoğurma makinamın kıyma çekme aparatı var. Ben kabukları ile oradan geçirdim.
  3. Elde ettiğim domates suyumun içine salamura tuzu ekleyip karıştırdıktan daha sonra, tepsiye dizdiğim muffin kalıplarına ve buzdolabı poşetine ekledim.
  4. Muffin kalıplarında yeterlice donunca, kalıplardan çıkarıp buzdolabı poşetine ekliyorum.
Not: her türlü yemek, menemen ve soslarda gönül rahatlığı ile kullanılabilir.

Şimdiden deneyen herkese afiyet şifa olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst