Cevizli Baklava Tatlısı

[Leila]

Cevizli Baklava Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon

Açmak için

• 500 gr nişasta

İci için

• 500 gr ceviz

Üzeri için

• 300 gr tereyağ

Cevizli Baklava Tatlısı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şerbet hazırlanarak ılımaya bırakılır.
2. Bütün materyalleri karıştırıp hoş bir hamur yoğurdum.
3. Yoğurduğum hamurlardan 40 tane küçük bezeler yaptım.
4. Nişasta ile tek tek ve incecik açtım.
5. İster 5 katta bir isterseniz 10 katta bir fındık, ceviz yahut fıstık serpin.
6. Bütün yufkaları açıp döşedikten daha sonra kestim.
7. Üzerine 300 gram tereyağı eritip döktüm.
8. 180-200 derecede pişirdim.
9. Tatlı sıcak şerbetinde ılık olucak.