Cevizli İncir Düşü

[Leila]

Cevizli İncir Düşü Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet kuru incir 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 avuç kırık ceviz içi
• 1 çay bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti için:

• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 çorba kaşığı nescafe
• 4 çorba kaşığı şeker

Üzeri için:

• Hindistan cevizi, tarçın ve kakao

Cevizli İncir Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın ,sütü ekle çırpın.
2. İncirleri ıslattıktan daha sonra suyunu süz küp küp doğrayın,bir kaba epey az un serpip incirleri una bulayın.
3. Kek harcımıza ceviz ve inciri katıp tüm materyalleri ekleyin karıştırın ,üzerine ceviz ve incir ekleyin karıştırın.
4. Yağlanmış fırın kabına harcımızı dökün.
5. 180 derecede öncesinden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp kürdan testini geçene kadar pişirin.
6. Kek pişerken de muhallebisini hazırlayalım.
7. Tencereye vanilya ve tereyağ hariç tüm muhallebi gereçlerini alın ve güzelce karıştırın, karıştıktan daha sonra un nişasta eridikten daha sonra yani ocağı açın pişirin.
8. Kaynayınca ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekleyin karıştırın.
9. Kek fırından çıkınca birinci sıcaklığı gitsin bekleyin.
10. Bu sırada şerbetini hazırlayın,bir kaba su, nescafe ve şekeri alıp pişirmeden karıştırın.
11. Ilık kekin üzerine bu şerbeti dökün.5 dk çekmesini bekleyin.
12. Üzerine hazırladığımız muhallebiyi dökün, eşit bir biçimde.
13. 5 dk bekle üzeri kabuk tutsun, daha sonra üzerine bir kabın ortasında harmanladığımız tarçın, hindistancevizi ve kakao karıştırın üzerine serpin????ve enfestoo deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen
    
    
    .

Cevizli İncir Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı