Cevizli Tarçınlı Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay kaşığı tarçın
- 1 kase çekilmiş ceviz
- 2 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kasede yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır.
- İçine süt, yağ, vanilya eklenerek karıştırılır.
- sonrasındasında un, kabartma tozu ve tarçın eklenerek akışkan bir hamur elde edilir.
- Son olarak ceviz eklenerek karıştırılır.
- Kek hamuru, yağlanıp yavaşça unlanan kalıba dökülür.
- Evvelden ısıtılmış 160 derece fırında denetimli olarak yaklaşık 35 dakika pişirilir.
- Kek biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.