Ciğer Sote (Tavuk)

bencede

New member
Ciğer Sote (Tavuk) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 tane tavuk ciğeri
  • 1 tane tavuk göğsü
  • 1 adet büyük uzunluk soğan
  • 4-5 adet biber (Ben kapya biberi ve sivri biber kullandım)
  • 2 adet domates
  • Yarım çay bardağı su
  • Sıvı yağ
  • Tuz
Ciğer Sote (Tavuk) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Ciğeri ve tavuk göğsünü küp küp doğrayalım tavaya alalım.
  2. Üzerine suyu katalım, ciğerler suyu çekene dek pişirelim.
  3. Üzerine sıvı yağı ekleyip, kavuralım.
  4. Akabinde soğanı ve biberi de katalım.
  5. Pişince domates ve tuzu da ekleyelim. Pişince servise hazır herkese afiyet olsun ????.
Ciğer Sote (Tavuk) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı