bencede
New member
Ciğer Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo ciğer
- 3 adet soğan
- Tereyağ
- Sıvıyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Sac kavurma üzerine kesip yıkadığımız suyunu süzdüğümüz ciğerleri orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Soğanları piyazlık doğrayıp rengi dönen ciğerlerimizin üzerine ekleyelim soğanların rengi dönene kadar sendirelim.
- Ciğerlerimizin üzerine tuzunu isterseniz kekikte katarak lezzetlendirebilirsiniz.