Ciğer Ve Yürek Kavurması

[bencede]

Ciğer Ve Yürek Kavurması Tanımı İçin Malzemeler

• Doğranmış inek eti ciğeri
• Doğranmış inek eti yüreği
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2 adet yeşil biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Baharatlar

• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 çay bardağı sıcak su

Ciğer Ve Yürek Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce doğranmış çiğeri, yüreği (toplam 500 g) bir tencereye alalım ve kavuralım suyunu bırakdığında doğranmış soğan, yeşil biberi de ekledikden daha sonra kavurmaya davam edelim.
2. Baharatlarını da ekleyelim.
3. Suyunu da ekledikden daha sonra bir az pişirelim.
4. daha sonra sunum yapa bilirsiniz.

Ciğer Ve Yürek Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı