Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tanımı İçin Materyaller
- 2 paket petibör bisküvi
- 100 gram eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 gram benmari adabı eritilmiş sütlü çikolata
- Öncelikle derin bir kapta bisküviler ezilir.
- Eritilen tereyağ ek edilir süt, şeker, kakao da eklenip karıştırılır.
- Benmari yordamı eritilen çikolata silikon kalıba güzelce sürülür ( çikolatayı sürmedilk evvel kalıbı buzlukta 10 dk soğutursanız çikolatayı daha rahat sürersiniz).
- Kalıba sürdüğümüz çikolata buzlukta 5-10 dakika dondurulur.
- çabucak sonrasında donan çikolataların üzerine hazırladığımız karışımı döküp güzelce bastırdıktan daha sonra yenidendan buzluğa koyalım yaklaşık 1 saat kadar buzlukta beklesin.
- daha sonra kalıptan çıkarıp servis edelim. Afiyet olsun ????.