Çikolatalı Tartolet Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket oda sıcaklığın da tereyağ yada margarin
- Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un bir dahade denetimli koyun
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- Üzerini sevdiğiniz çikolata çeşitleri ile süsleyebilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Pudra şekeri ve yağı mikserle çırpıyoruz ,iki yumurta sarısı, vanilyayı ekleyip yine çırpıyoruz .
- sonrasındasında un ve kakao ek ederek yoğuruyoruz .
- Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz .
- Hamurumuzu iki yağlı kağıdın içinde açıyoruz .
- Tart kalıplarını üzerine koyarak kesiyoruz .
- Kalıplarımızı güzelce yağladıktan daha sonra hamuru içine yerleştiriyoruz.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz.
- Muhallebisi için krema ve vanilya hariç bütün materyalleri uygun bir tencereye alıyoruz .
- Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan daha sonra ocaktan alıyoruz.
- Muhallebimiz soğuduktan daha sonra krema ve vanilya yı ekleyip mikserle 2 dk çırpıyoruz.
- Tartlarımızın üzerine muhallebimizi eşit ölçüde bölüştürüp üzerini istediğimiz meyvelerle süslüyoruz deneyenlere afiyet olsun ????????.