Çilek Marmelat /Sosu

[Bilgin]

Çilek Marmelat /Sosu Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo çilek
• 1 kilo şeker
• Yarım çay bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Çilek Marmelat /Sosu Tanımı Yapılışı

1. Çilekleri suda bekleterek yıkayın.
2. Saplarını temizleyip bir tencereye koyarak suyu ekleyin ocağa alın.
3. Yumuşayan çileklerin altını kapatıp blend edin(ezin).
4. Şeker ekleyip tekrar ocağa alın ve kıvam alana kadar pişirin.
5. Altını kapatmaya yakın limon suyu ekleyin.
6. Sıcakken kavanozlayın ve kapağını sıkıca kapatarak koruma edin.

Afiyet olsun ????.