Çilek Reçeli Tanımı İçin Materyaller
- 800 gram çilek
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Çileklerin yapraklı kısımlarını ayıklayıp güzelce yıkayalım.
- Tencereye çilekleri alalım ve üzerine şekeri ilave edelim. Şeker erimeye başlayınca orta ateşte ortada karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Üzerinde oluşan köpükleri kaşık sayesinde alarak kaynatmaya devam edelim.
- Yaklaşık yarım saat daha sonra limon suyunu içerisine dökelim. 5-10 dakika daha kaynattıktan daha sonra ocaktan alalım.
- Hazırladığımız reçeli kavanoza dolduralım. Reçelimiz soğuyunca hazır.Afiyet olsun. ????.