Çilek Reçeli

[Bilgin]

Çilek Reçeli Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo çilek
• 1 kilo toz şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Çilek Reçeli Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Çiçekleri güzelce yıkayıp ayıklıyoruz üzerine şekeri ekleyip 1 gece bu türlü bekletiyoruz.
2. Sabah üzerine suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
3. Kaynadığında limon tuzunu atıyoruz ve istediğimiz kıvamı alana kadar kaynatıyoruz 10 dakika kadar (Not sakın tahta kaşık kullanmayın)
4. Kıvamını anlamak için buzdolabında 1 çay bardağına su koyup soğuk iken reçeller bir kaç damla damlatalım reçel suda donmadan tabana çöküyor ise reçel olmuştur deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????????.