Çilek Soslu Tart

[Leila]

Çilek Soslu Tart Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un

Çilek sos için:

• Yarım kilo çilek
• 1 bardak şeker
• Yarım bardak su
• 1 kaşık nişasta
• 1 paket vanilya

Çilek Soslu Tart Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır


Bu tada bayıldım çilek sosunun keke kattığı tat bir şahane enfes bir tat deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı ek edip tekrar çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya yılda ekledikten daha sonra homojen bir karışım elde ediyoruz.
4. Tart kalıbımızı yağlayıp karışımı döküyoruz ve 180° fırında pişiriyoruz.
5. Çilek sos için çileklerimizi doğrayıp tenceremize alıyoruz.
6. Üzerine toz şeker ilave edip kaynatıyoruz.
7. Çilekler pişince yarım bardak suda nişastamızı açıyoruz.
8. Pişen çileklerimizi üzerine ek ediyoruz ve biraz daha kaynadıktan daha sonra ocağımızı kapatıyoruz.
9. Vanilyamızı ek edip karıştırıyoruz. İsterseniz blenderdan geçirebilirsiniz lakin ben epey ezmeden az bişey blend ettim.

Afiyet olsun.