semaver
New member
Çilekli Semizotu Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bağ semizotu ( 250 gr)
- 6-7 adet çilek
- Mor yahut kırmızı soğan
- İstediğiniz beyaz peynir ( tulum,çeçil, ezine hiç farketmez ne yakışıyorsa)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Semizotlarını topraklarından ayırıp sirkeli suda 1 saat kadar bekletin.
- Semizotlarını saplarından ayıklayıp güzelce bir kaç su yıkayın.
- Topraklı bir bitki olduğu için uygun yıkamak gerekiyor.
- Bir karıştırma kabında semizotları, doğranmış çilekleri ve peyniri birleştirin.
- Bir kenarda soğanı istediğiniz biçimde doğrayıp 1 çay kaşığı tuz ile kasede ovun ve yıkayın.
- Soğanın suyunu sıkarak karışımın içine ek edin.
- Zeytinyağını ek edip servis yapabilirsiniz.