Çilekli Yaz Keki Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200ml )
- 1 adet krema
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 kase çilek
- 100 gram file badem
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta şeker vanilya yı uygun bir kaba alıyoruz mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
- sonrasındasında krema ve sıvı yağ ekleyip yeniden çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküyoruz.
- Çilekleri yıkayıp ortadan ikiye kesiyoruz.
- Kekimizin üzerine sırayla diziyoruz.
- Üzerine file badem serpip önce ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.