Çıtır Kornişon Turşu

[Bilgin]

Çıtır Kornişon Turşu Tanımı İçin Gereçler

• 2 kilo kornişon
• 15 tane sarımsak (Her kavanoza 5 tane)
• 1,5 çay bardağı sirke (Her kavanoza yarım çay bardağı)
• 3 yemek kaşığı kaya tuzu
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• Kaynamış su

Çıtır Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kornişonlarımızı şu dolu bir kapta ıslatalım sabaha kadar beklesin.
2. çabucak sonrasında güzelce yıkayıp iki ucunu temizleyelim.
3. Kavanozun altına sarımsaklarımızı koyuyoruz ve üzerine kornişonlarımızı yerleştirelim.
4. çabucak sonrasında 1 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı toz şeker ilave ediyoruz.
5. Yarım çay bardağı üzüm sirkesi ve sıcak suyumuzu ek edip kapağını güzelce kapatıyoruz. Afiyet olsun ????.

Çıtır Kornişon Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı