Çıtır Patates Topları

Leila

Global Mod
Global Mod
Çıtır Patates Topları Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet patates
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • Göz sonucu tuz
  • İsteğe göre karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ
Çıtır Patates Topları Tanımı Yapılışı

  1. Patatesleri soyup haşlayın ve ezin tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
  2. Mısır gevreğini elinizle ufalayın patates püreninden küçük modüller alıp içine rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve yuvarlayın.
  3. Evvel una daha sonra çırpılmış yumurtaya en sonda mısır gevreğine bulayarak kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.