Çoban Aşı Yemeği

[Bendeniz]

Çoban Aşı Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet orta uzunluk soğan
• 3 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1,5 su bardağı bulgur
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 3 su bardağı sıcak su

Çoban Aşı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğan ve biberleri doğrayalım, bir ölçü sıvı yağ ile doğradığımız soğanı ve biberleri uygunca kavuralım.
2. ondan sonrasında salçayı ekleyelim ve salçanın da kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Yıkadığımız bulguru ekleyelim. Sarımsakları, pul biberi, karabiberi ve tuzu ekleyip şöyleki bir karıştıralım ve üç su bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim.
4. Kaynayınca ocağın altını kısalım.
5. 10-15 dakika kadar pişirdikten daha sonra ocağı kapatıp yemeği dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun ????.

Çoban Aşı Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı