Çöp Şiş

[bencede]

Çöp Şiş Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kilo kıyma
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1yumurta
• 1 bardak galeta unu
• 1 küçük soğan (İnce doğranmış yahut rendelenmiş)
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kırmızı biber
• 3 domates
• 5 biber

Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir kaba kıymamızı alalım üzerine soğan, sarımsak, yumurta ve geri kalan gereçleri ekleyelim düzgünce harmanladıktan daha sonra 1 saat buz dolabında bekletelim.
2. O sırada bizde biberlerimizi ve domateslerimizi çöp şişlere saplayalım, üzerine tuz serpelim ve yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim.
3. Kıymaları çıkartıp, su yardımı ile elinizi ıslatarak biçimini verelim.
4. 225 derece olan fırınımıza atalım, üzerine de yağlı kağıt kapatmayı unutmayın kurumaması için. Şimdiden afiyet olsun.

Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı