bencede
New member
Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Bi daha sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????.
Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 kesim tavuk göğsü
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı salça
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber yada pul biber
- Kekik
- Göz sonucu tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yıkanmış tavuk göğsünü bir bıçak sayesinde yandan keserek iki modüle inceltelim.
- Bir tavaya sıvı yağını koyup tavuk göğsünü gerili önlü kızartalım.
- Kızaran tavuk etini uçakta indirip sıcaklığı geçtikten daha sonra kesim doğrama tahtasında tavukları keskin bir bıçakla ufak ufak ince döner halinde doğrayalım.
- İkinci kere kızartmak için bir daha tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı ve salçayı koyup kavuralım.
- daha sonra ince doğranmış tavuk göğsünü bi daha kızartalım .
- Baharatları ve tuzunu ekleyip son bi kere daha kızartalım.
- Ocaktan indirip ister dürüm ortasına ister pilav yanında afiyetle sıhhatle tüketebilirsiniz.
Bi daha sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????.
Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı