Damaklarda İz Bırakacak Kremalı Patates Garnitür (Videolu)

[semaver]

Damaklarda İz Bırakacak Kremalı Patates Garnitür (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

• 700 gram haşlanmış patates
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı muskat
• 250 ml krema
• 250 ml süt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 avuç dolusu kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• Karabiber
• Tuz

Damaklarda İz Bırakacak Kremalı Patates Garnitür (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri hayli yumuşak olmayacak biçimde haşlayın ve küp doğrayın.
2. Patatesleri bir tencereye alın.
3. Sırasıyla sütü, kremayı, hardalı, tereyağını ve sarımsağı ek edin.
4. Biraz tuz serpin ve kaynamaya başlayınca küçük bir kapta biraz suyla karıştırdığınız nişastayı tencereye ekleyin.
5. Maydanoz, tuz, karabiber ve muskatı da ekleyin, karıştırın ve koyu bir kıvam alana dek pişirin. Afiyet olsun. ???? Not: dilerseniz patatesleri kabuklu da doğrayabilirsiniz. Tabi hoş yıkamak kuralıyla. ????