Değişik Patates Salata

[semaver]

Değişik Patates Salata Tanımı İçin Materyaller

• 8 tane orta uzunluk patates
• 2 tane orta uzunluk havuç
• 100 gram haşlanmış mısır
• 100 gram haşlanmış bezelye
• 1 tane kapya biber
• Tuz (Az)
• Karabiber (Az)
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım bağ maydanoz

Sosu için;

• 250 gram mayonez
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı nane
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz

Değişik Patates Salata Tanımı Yapılışı

1. Patates havuç ve haşlanması gereken öteki zerzevatları haşlayıp süzüyoruz.
2. Tuz, karabiber ve zeytinyağıyla karıştırıyoruz.
3. Servis tabağımıza alıp, mayonez yoğurt ve baharatları karıştırıp sıkma aparatına doldurup salatamızız dış kenarına eksiksiz sıkıyoruz sosu.
4. İnce doğradığımız maydanozla süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.