Denemeyen Kalmasın Püreli Mantar Sote

[Leila]

Denemeyen Kalmasın Püreli Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram mantar
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber varsa kapya biber
• 2.3 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Dilediğiniz baharatlar

Patates Püresi İçin

• 5 adet orta uzunluk patates
• 2 kaşık tereyağı
• 1 su bardağı süt
• İstersen kaşarda ekleyebilirsiniz
• Karabiber ve tuz

Denemeyen Kalmasın Püreli Mantar Sote Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda soğanlarımız ve biberleri güzelce kavuralım.
2. daha sonrasında salça ek edip bir beş dakika daha devam edip domates sosunu ekleyelim iki üç dakika özelleştirelim en son mantarları ve baharatları ekleyip kavuralım sotemiz hazır.
3. Püre imaline geçelim 5 adet orta uzunluk patates haşlayalım haşlanan patateslerimiz sıcak iken 2 kaşık tereyağ ve 1 su bardağı süt ekleyip güzelce ezelim isteğe bağlı olarak kaşarsa eklenebilir.
4. Tabağın yer kısmana püreyi yayalım üzerine sotemizi ekleyip servise hazır afiyetler olsun????