semaver
New member
Deniz Börülcesi Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 demet deniz börülcesi
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sumak
- 1 limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir kabın içerisinde deniz börülcelerini suda güzelce yıkıyoruz.
- Sıcak su ile dolu tenceremize börülcelerimizi koyup 5 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Kaynayan börülcelerimizi ocaktan aldıktan daha sonra lavaboda tek tek kılçıklarından ayırıyoruz.
- Sosumuzu hazırlarken sarımsakları rendeleyip, 1 adet limonu sıkıp, sumak ve zeytinyağınıda ekliyoruz.
- Ayıklanan börülceleri bir tabağa alıp üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz ve mezemiz hazır. Şimdiden afiyet olsun ????.