Derin Dondurucu İçin Kuru Köfte Anne Köftesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kg az yağlı kıyma
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça (Domates biber )
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 kabartma tozu
- Yarım çay bardağı süt
- Tuz
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri bir kaba koyup en az 10 dakika yoğurun.
- Biçimlerini yapıp buzdolabı poşetine yahut şeffaf buzluk tabaklarına güzelce yerleştirin.
- Kullanacağınız vakit en az 1 saat evvelce çıkarın.
- Sıvı yağda orta yükseklikteki ateşte pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.