Dışı Çıtır İçi Yumuşak Fırında Patates Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5-6 adet orta uzunluk patates
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2,3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel patatesleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
- Tencerede yavaşça haşlayalım tuzu da ekleyelim.
- Sürdüğünüz patatesi borcama alalım.
- Baharat ve nişastayı düzgünce karıştıralım patatese karıştıralım zeytin yağı ekleyip karıştıralım.
- 200 derecede kızarana kadar pişirelim birtakım kimi karıştıralım. Afiyet olsun.