Diyet Karnabahar Tabule Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Bu tabuleyi yerken ortasında karnabahar olduğunu anlamayacaksınız
diyettesiniz canınız kısır mı istedi yahut bulgur size dokunuyor mu bu biçimde bu tanımı deneyin
.
- 1 kilo karnabahar
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 10 kol taze soğan
- Yarım bağ taze nane
- Yarım bağ maydanoz
- 3 adet salatalık
- 3 adet domates
- 2 adet limon suyu
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Tozbiber
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
Bu tabuleyi yerken ortasında karnabahar olduğunu anlamayacaksınız
- Karnabahar çiçeklere ayrılır,rondoda bulgur kıvamına gelene kadar çekilir.
- Tavaya zeytinyağ ve yemeklik doğranmış soğan alınır.
- Yumuşayana kadar pişirilir.
- Pişen soğana karnabahar eklenir,sürekli karıştırarak rengi değişmeden on dakika kavrulur,altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Karnabahar soğurken içine katacağımız sebzeler yemeklik doğranır.
- Karıştıracağımız kaba karnabahar alınır.
- Üzerine sebzeler eklenir,tuz,baharat,limon suyu da eklenip güzelce karıştırılır ve servis edilir.