Diyete Uygun Kabak Haşlama Yanına Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet orta uzunluk kabak
- 50 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 4- 5 adet çeri domates
- Su
- 1 çay kaşığı istediğiniz baharatlar (Ben pul biber ve kekik kullandım)
- 1 tatlı kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı sirke
- Çeyrek limon suyu
- 1 çay kaşığı tahin
- 1 fiske tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları jülyen doğrayıp soya sosu ve baharatları ekleyip ( siz isterseniz koymayadabilirsiniz)
Tavada soteleyelim ve başka bir tabağa alalım. - Tavamıza 4 – 5 çeri domates ekleyip biraz soteleyelim.Yumuşaması için biraz su ekleyelim.
- Yumuşadıktan daha sonra içine tavuk sotemizi ekleyip bir iki tıp çevirelim ve altını kapatalım.
- Diğer yandan kabaklarımızı doğrayıp suda haşlayalım.
- Sosu için uygun bir tabağa gereçlerimizi ekleyip karıştıralım ve üzerine serpiştirelim ben yanına maydanoz koyarak yedim dilerseniz sizde o denli yapabilirsiniz afiyet olsun.