bencede
New member
Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Yarım kg dana eti
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
Not EkleTarifi Yazdır
- Dana etini görseldeki üzere dönerden 3-4 kat daha kalın olacak biçimde ince ince keselim.
- Eti süzgecin içine alalım, biraz yıkadıktan sora tuzunu serpip elimizle harmanlayıp tuzunu yedirelim.
- Ekmek sacının altını yakalım ,ben tüplü sac kullandım, sac güzelce ısındıktan daha sonra etleri üzerine bırakıyorum.
- Etlerin iki tarafını da pişiriyorum .
- Görseldeki üzere yanında zerzevat sunumu ile birlikte yemeye hazır.
- Dilerseniz dürüm halinde yaparak da yenilebilir ya da etleri bu türlü yaparak iskender de kullanabilirsiniz.
Döner Tadında Sac Üstü et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı