Doğum Günü İçin Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Afiyet olsun????.
- 2 adet pandispanya
- 1 paket pasta kreması
- 2 adet muz
- 1 çay bardağı süt
- Fındık, antep fıstığı vs.
- Karamel sosu (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci başta soğuması için karamel sosunu hazırlayalım.
- Şekeri bir tavaya katalım ve erimesini bekleyelim. Bu esnada karıştırmayalım.
- Şeker erdikten daha sonra içerisine tereyağını ekleyip karıştıralım. Ve kremayı katalım.
- Bu esnada şeker donacaktır ancak krema ısındıktan daha sonra şeker eriyecektir.
- Şeker eridikten ve sos kıvam aldıktan daha sonra ocağın altını kapatalım. Soğumaya bırakalım.
- Pasta etabına geçelim. Pasta kremasını üzerinde belirtilen tarife nazaran yapalım.
- Pandispanyanın bir kesimini alalım üzerine yumuşak olması için süt gezdirelim.
- Akabinde hazırladığımız pasta kremasını sürelim.
- Onun üstüne dilimlediğimiz muzlardan ve küçük modüllere getirdiğimiz fındıktan katalım.
- Kalan pandispanyaları birebir bu halde devam ettirelim.
- En son artan pasta kremasını güzelce üzerine yayalım.
- Kenarlarını fındıkla, fıstıklı süsleyelim.
- Üst kısmın en kenar yerlerine üsten aşağı hakikat yavaş yavaş karamel sostan dökelim.
- Hazır olan pastamızı 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Afiyet olsun????.