Domates Kabukları Nasıl Kıymetlendirilir

[Bilgin]

Domates Kabukları Nasıl Kıymetlendirilir Tanımı İçin Gereçler

• 2 kg kadar domatesin kabukları
• 3-4 adet kırmızı kapya biber
• 1 tutam kaya tuzu

Domates Kabukları Nasıl Kıymetlendirilir Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tencereye domatesin kabuklarını alalım.
2. Kapya biberleri de yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan daha sonra iri iri doğrayalım.
3. Tencereye ek edelim.
4. Tuzu da ek edip kısık ateşte pişirelim.
5. Tencerenin kapağını yavaşça aralık olarak bırakalım.
6. Düzgünce yumuşayınca derince bir kaba alıp blender ile pürüzsüz kıvama gelene kadar çekelim.Sosumuz hazır????.