Domates Konserve Tanımı İçin Materyaller
- 6 kg bursa domates
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Ben kabuklarını soymadan yapıyorum.
- Öncelikle domatesler yıkandıktan daha sonra domatesler 4 bölünür sonrasındasında rondodan çekelim.
- Tencereye zeytinyağı tuz(2 tatlı kaşığı koydum) ve domatesler ekleyelim. Blenderden geçirelim.
- Kaynayıncaya kadar harlı kaynadıktan daha sonra bir buçuk saat orta ara karıştırılarak pişmeye bırakalım.