Domates Tavası Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 2 tane yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kg domates
- 1 büyük patates(isteğe bağlı ben çocuklarım sevdiği için koyuyorum
- Tuz ve karabiber
- Kırmızı pulbiber
- Zeytinyağı
- Öncelikle kıymayı pişiriyoruz. sonrasındasında zeytinyağı ek edip devam karıştırmaya daha sonra küçük doğranmış soğanları ve biberleri içine ek edip karıştırıyoruz.
- Akabinde küçük küp küp doğradığımız patatesleri atıp karıştırıyoruz.
- daha sonra domates salçasını baharatları katıp karıştırın.
- En son küp küp doğranmış domatesleri ekleyip pişmeye bırakıyoruz domatesler özlü olunca be patatesler pişince yemeğimiz hazır.