Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı arpa sehriye
- 1 domates rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 2,5 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağı tencerede eritin, akabinde domatesi koyun.
- Bir kaç dk daha sonra arpa şehriyeyi ekleyip tuz atıp biraz karıştırarak pişirin. sonrasındasında suyunu koyun.
- Kapağını kapatın ve su kaynayınca ocağı kısıp kapağı hiç açmayın. Suyunu çekince 10 dk demlendirin kapağı açmadan. Hazır???? afiyet olsun.