Domatesli Arpa Şehriye Pilavı

[Bendeniz]

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 3 adet rendelenmiş domates (orta boy)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Su
• Tuz

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Yaza veda ederken, mis kokulu domatesler ile yapabileceğiniz son tanımlardan biri muhakkak bu olmalı. ????.

1. Arpa şehriyeleri tereyağ ve zeytinyağ ile biraz kavur.
2. Rendelenmiş domatesleri ek ederek birkaç kere daha karıştır.
3. Tuzunu da ekledikten daha sonra üzerini epeyce az geçecek kadar su ekle. Ben soğuk su ile yapıyorum.
4. Kısık ateşte şehriyeler suyunu çektikten daha sonra üzerini bir bezle kapatarak demlenmeye bırak. Afiyet olsun.

Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı