Domatesli Kapya Biberli Ezme

[Bilgin]

Domatesli Kapya Biberli Ezme Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg kadar domates
• Yarım kg kadar kapya biber
• 10-15 adet sivri biber
• 1 avuç dolusu kadar acı cin biber
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu
• Yarım çay bardağı kadarda sirke
• Yarım demet maydanoz

Domatesli Kapya Biberli Ezme Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tüm gereçleri sırasıyla robottan geçirelim.
2. Tencereye alalım.
3. Ocağın altını açıp kaynatmaya başlayalım. 15 dk kâfi olacaktır.
4. daha sonra sirkeyi, sıvı yağını, maydanozunu tuzunu ekleyip bir 5 dk kadar kaynatalım.
5. Sıcak ken şişelere doldurup ağzını sıkıca kapatıp aykırı çevirelim.
6. Sofra bezine saralım. Kapakların yeni bulunmasına dikkat edelim !.

Domatesli Kapya Biberli Ezme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı