Domatesli Naneli Pirinç Pilavı

[Bendeniz]

Domatesli Naneli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 2,5 su bardağı baldo pirinç
• 1 adet büyük domates
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tavuk suyu
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber, tuz
• 500 ml su

Domatesli Naneli Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinci kapatacak kadar su ekleyelim, içine 1 çay kaşığı tuz ekleyelim .
2. 20 dakika bekletelim.
3. Domatesi rendeleyelim.
4. Pilavı pişireceğimiz tavaya sıvı yağı alalım ,ısınınca yıkayıp süzdüğümüz pirinçi alalım.
5. Baharatlarını ve naneyi ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım.
6. Tuzunu, şekerini, suyu ve tavuk suyunu ek edelim.
7. Tereyağını da ek edelim tencerenin kapağını kapatıp evvel harlı ateşte kaynadıktan daha sonra epeyce kısık ateşte pilavın üstü göz göz olana kadar pişirelim.
8. Pirincin pişip pişmediğini denetim edelim ocaktan alalım.
9. Üzerine havlu kağıt ve kapağını kapatarak üzerine örtü kapatıp 20 dakika dinlendirelim ve mis üzere domatesli naneli pirinç pilavımız servise hazırdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ).