Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı şehriye
• 1 su bardağı bulgur
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda şeylerimizi yağda renk alana kadar kavuralım.
2. Kavrulan şehriyelerimizin üzerine salçayı ve küçük doğradığımız domatesleri de ekleyip biraz daha kavuralım.
3. Domatesler kavrulduktan daha sonra bulguru ekleyip 1 -2 dakika kavuralım.
4. Her şey kavrulduktan daha sonra tereyağını ekleyelim ve erimesini bekleyelim.
5. Tereyağı eridikten daha sonra suyu ve tuzu ekleyip (bulyon kullanmak isterseniz bu etapta ekleyebilirsiniz) bir çeşit karıştıralım.
6. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar denetimli bir biçimde kısık ateşte pişirelim.
7. Su çekildikten daha sonra üzerine havlu kağıdı kapatıp 5 dakika dinlendirelim.
8. Bu etaptan daha sonra sıcak bir biçimde servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı