Domatesli Soğan Turşusu (2 Günde Hazır) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet büyük uzunluk domates
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 5 6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sirke
- 1.5 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1.5 tatlı kaşığı şeker
- 5 6 adet limon tuzu
- 2 3 yaprak defne yaprağı
- Su
- 1 adet yarımlık kavanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesi ve soğanı halka biçiminde kalın olarak keselim. Yarımlık kavanoza bir domates bir soğan formunda dizelim.
- Üzerine sarımsak tuz şeker limon tuzu defne yapraklarını koyalım. 1 çay bardağı sirke kalanına su koyup kapatalım çalkalayalım.
- 2 gün buzdolabında saklayalım. 2 3 gün daha sonra çıkarıp yiyebilirsiniz.
- Üzerine kıyılmış dere otu maydanoz yada tereyağında kızarmış ceviz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.