Domatesli Tane Tane Bulgur Pilavı (Videolu)

[Bendeniz]

Domatesli Tane Tane Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 2.5 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 adet yeşil biber
• 2 büyük uzunluk domates
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı kaynar su

Domatesli Tane Tane Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Domatesli bulgur pilavı yapmak için evvela tenceremize sıvı yağı alıp kızdırıyoruz.
2. Akabinde kızan sıvı yağa halka halka doğradığımız 3 yeşil biberi ekliyoruz. Biberi sıvı yağda karıştırarak yaklaşık 2-3 dakika kavuruyoruz.
3. Pilavımızı yaparken ocağın fazlaca açık olmadığına dikkat edin. Akabinde 1 yemek kaşığı domates salçasını da ekleyip kavurma sürecine devam ediyoruz.
4. Domates salçası biberle karışıp kokusu çıkana kadar kavrulduktan daha sonra 2 adet büyük uzunluk domatesi de ekliyoruz.
5. Domatesi de eklenen pilav gereçleri bu adımda 3-4 dakika daha kavrulur.
6. çabucak sonrasında 2. 5 su bardağı pilavlık bulguru yıkayıp süzün ve tencereye ekleyin.
7. Pilavlık bulgur gereçlerle karışana kadar kavurmaya devam edilirken karıştırın.
8. Bulgurun rengi dönene kadar yaklaşık 4-5 dakika kavurma sürecine devam edin.
9. daha sonrasında pilava 1. 5 tatlı kaşığı tuzu da ekleyip yeterlice karıştırın.
10. Son olarak pilavınıza 4 su bardağı kaynar suyu da ekleyip karıştırın.
11. Pilavın suyu da eklenip güzelce karıştırıldıktan daha sonra su kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatarak pilavı pişmeye bırakın.
12. Pilavın pişme mühleti yaklaşık 15-20 dakika sürecektir.
13. Pişen pilavı karıştırın ve üzerine kağıt havlu sererek nemini alın ve yeniden tencerenin kapağını kapatın. Pilavı en az 15 dakika dinlendirin.

Tane tane domatesli bulgur pilavımız hazır.

Her akşam yemeğinin ve her et yemeğinin eşlikçisi vazgeçilmezi olacak tane tane domatesli bulgur pilavı tanımımı denemeyi defterinize eklemeyi unutmayın. Pahalı yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın

.

Tanımın görüntüsü için;.