Donduma Tadında Çilek Marmelatlı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 lt süt
- 1 paket kaymak tadında kremşanti
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Çilek marmelatı
- Toz fıstık
Not EkleTarifi Yazdır
- Arkadaşlar son derece pratik olan muhallebimiz için derin bir tencereye 1 lt soğuk sütü alıp, 3 yemek kaşığı unu ek edip, karıştırıyoruz.
- Nişastayı başka bir kasede soğuk süt ile açıp, tenceremizdeki sütümüze ek edip, çırpıcıyla karıştırarak pişiriyoruz.
- Ocağın altını kapatıp vanilyasını ve tereyağını ek edip karıştırıyoruz.
- Muhallebimizi soğuması için kenara alıyoruz (Kaymaklanmaması için üzerini streç filimle kaplayabilirsiniz)
- Ayrı bir kapta 1. 5. Bardak soğuk süte kaymak tadında kremşantimizi ek edip mikser ile yüksek periyotta çırpıp, muhallebimize ek ediyoruz.
- Uygun olan kuplarımıza muhallebilerimizi paylaştırıp üzerine çilek marmelatını yayıp, toz fıstık ile yahut elinizdeki gereç ile süsleyip, dolapta 1-2 saat dinlendirip, soğuk soğuk servis ediyoruz afiyet olsun.