Dondurmalı Ayva Tatlısı

[Leila]

Dondurmalı Ayva Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet orta uzunluk ayva
• 1 adet orta uzunluk elma
• 6-7 tane karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 12 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı dolusu vişne suyu (rengi için)
• 1 su bardağı (ek ilave)

Süs için;

• Dondurma (önerilen vanilya)
• Çikolata parçacıkları
• Nane
• Vişne reçeli
• Fıstık-fındık
• Muz-çilek-kivi vb. meyve tipleri

Dondurmalı Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ayvaların kabuklarını soyup çekirdeklerini ayırıyoruz.
2. daha sonra kabukları tenceremizin tabanına yerleştiriyoruz.
3. Ve akabinde ortasından eşit bir biçimde kestiğimiz ayvaları kabukların üzerine yerleştiriyoruz.
4. Elmalarında kabuklarını soyup rendeden geçirdikten çekirdeklerini ayva üzere ayırıp daha sonra bunları ayvaların çukur kısmına koyuyoruz (renk için) ayvaların orta kısmına eşit bir biçimde koyuyoruz.
5. 12 yemek kaşığı şekeri ayvaların üzerine serpip daha sonra geride kalan çubuk tarçını ,karanfili ek ediyoruz.
6. En son olarak vişne suyunu ve ek ilave ettiğimiz suyu koyduktan daha sonra orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz 20-25 dakika.
7. Kaynamaya geldikten daha sonra kısık ateşe alıp ortalama 10-15 dakika daha kaynatıp soğuması için ocaktan alıp kenara alıyoruz.
8. Soğuyan ayvaları sunum tabağına alıp dilediğiniz gereçler ile (fındık, fıstık, meyve vb. ) süsledikten daha sonra servise hazır.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Hava atmak için yemek yapılmaz, yemek yapmak aslına bakarsan havalı bir iştir.

Dondurmalı Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı