Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır

[bencede]

Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 kg kemikli kuzu eti
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 su bardağı sıcak su

Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Uygun bir kaba etler alınıp üzerlerine karabiber ve tuz serpilip harmanlanır.
2. Seramik yahut teflon tavaya zeytinyağı gezdirilip harmanlanan etler dizilir.
3. Altı üstü kızartılır düdüklü tencereye alınır.
4. 1 su bardağı sıcak su katıp düdüklü tencerenin kapağı kapatılır, buhar çıkan sivri yeri dik getirip harlı ateşe verilir.
5. Tencereden fış sesi çıkınca ocağın altı kısılıp yaklaşık 45 dk pişirilir.Afiyet olsun.

Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı