Dürüm Tavuk Tantuni

[bencede]

Dürüm Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler

• Ufak kesilmiş tavuk göğüs
• 1 orta uzunluk soğan
• Tuz
• İstenilen baharatlar
• Kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı salça

Lavaş için;

• 1 paket toz maya
• Tuz
• 1 su bardağı süt
• Aldığı kadar un
• Yarım fincan sıvı yağ

Dürüm Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavukları sıvı yağ ile tavaya alıp soteliyoruz .
2. ondan sonrasında üzerine küp küp kestiğimiz soğanları ekleyip kavuruyoruz.
3. En son baharatlar ve salçayı ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Hamuru için evvel süt ve mayayı karıştırıyoruz .
5. sonrasındasında sıvı yağ ,tuz ve un ile yoğurup yavaşça eke yapışacak kıvamda mayalanmaya bırakıyoruz.
6. Mayalanan hamuru eşit modülleri bölüyoruz tabak büyüklüğünde açıp tavada gerili önlü pişiriyoruz.
7. Lavaşlarımıza sotemizi ve dilediğimiz mezeleri ekleyip dürüm yapıyoruz.
   Afiyet olsun
   
   
   .

Dürüm Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı