Dut Pekmezi

[Bilgin]

Dut Pekmezi Tanımı İçin Materyaller

• 5 kilo dut(kuru yada taze dut farketmez)
• Bir ölçü su

Dut Pekmezi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle dutlarımızı derin ve büyük bir tencereye alıyor içine en çok 4 -5 bardak su ek ediyoruz ve kaynatıyoruz .
2. Dutlar güzelce yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
3. sonrasındasında kaynayan dutlarımızı ince telli süzgece döküp güzelce süzüyoruz.
4. Süzdüğümüz dut şerbetini tepsiler koyup güneşte 1- 1. 5 gün bekletip kavanozumuza dolduruyoruz (şerbeti süzülünce epey gözüküyor ancak güneşte katı bir hal alıp az kalıyor)deneyeceklere afiyet olsun????.