Efsane Kısır

[semaver]

Efsane Kısır Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı kaynamış su
• 3 adet domates
• 2 adet salatalık
• 6-7 yaprak marul
• 6-7 adet kornişon salatalık turşusu
• 135 gr haşlanmış mısır (hazır satılan konserve mısırları)
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 2 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça

Üzerini süslemek için;

• Nar ekşisi
• Limon

Efsane Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel bir tencereye bulguru koyalım üstüne kaynamış suyu ekleyelim 15 dakika şişmesini bekleyelim.
2. sonrasındasında domates salata marul ve kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım.
3. Uygun bir kaba koyalım en son konserve mısırın suyunu süzüp öteki materyaller ile karıştıralım.
4. ondan sonrasında uygun bir tencereye sıvı yağ ve salçayı alalım.
5. Salça ve sıvı yağı kavuralım altını kapatalım.
6. Küçük kaseye bütün baharatları koyalım çabucak sonrasında salça ve sıvı yağ karışımın içine atalım.
7. Şişen bulguru bir leğenin içine alalım ve salça sıvı yağ karışımını döküp karıştıralım, ondan sonrasında başka kalan materyallerimizi karıştıralım.Deneyenler yapanlara afiyet olsun
   
   .

Efsane Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı